Description pour SAUV’TERRE Bordeaux rosé Cabernet Franc
Origine
Issu d’une viticulture respectueuse de l’environnement, Sauv’Terre nous invite à redécouvrir ses cépages emblématiques au cœur du vignoble bordelais. Cette cuvée prend ses racines dans la ville historique de Sauveterre de Guyenne.
Nos viticulteurs travaillent main dans la main pour préserver la biodiversité et les pollinisateurs, valoriser le paysage et instaurer un équilibre entre les milieux viticoles et les espaces naturels qui les entourent.
Cépages
100% Merlot
Au vignoble & au chai
Nos techniciens accompagnent au quotidien les vignerons sur le domaine afin de produire un raisin parfaitement adapté au profil de notre Bordeaux Rosé Sauv’Terre.
Description organoleptique
D’une séduisante robe rose claire Sa vivacité est due à la présence de merlot qui lui apporte une persistance en bouche avec des arômes de fruits mûrs
Accords gourmands
En accompagnement de poissons grillés ou tartes aux légumes.
Servir à 8°C