Description pour MALLETTE rouge 0,5%

Origine

Avec son look plutôt décalé, Mallette est un rappel à notre héritage et à notre savoir-faire. Ce vin accessible, fruité et sans alcool s’invite facilement à tous les instants de consommation. Une sélection rigoureuse de différents cépages de régions françaises confère à Mallette son caractère unique et authentique.

Au vignoble et au chai

Nos techniciens accompagnent au quotidien les vignerons sur le domaine afin de produire un raisin parfaitement adapté au profil de notre Mallette rouge.
La teneur en alcool de Mallette a été réduite à <0.5% alcool grâce à l’évaporation sous vide.
Ce processus de distillation à faible température est sobre, vertueux mais surtout respectueux des arômes et des saveurs du vin.

Description organoleptique

Profitez de chaque gorgée sans modération avec Mallette<0.5% !

Mallette à la robe rouge profonde offre au nez des arômes intenses de fruits noirs et d’épices. En bouche, la texture est veloutée avec une belle expression aromatique. Une expérience de dégustation complète, offrant richesse et complexité, sans compromis sur le plaisir.

Cépages

Cabernet sauvignon & grenache

Accords gourmands

Toutes occasions !

servir à 17°C