Description pour Bordeaux Rosé

Arsius Bordeaux rosé

Érigée au xème siècle, l’Abbaye de Blasimon située sur le terroir exceptionnel de Bordeaux est le premier lieu de vinification des moines bénédictins de l’époque. Passionnés par la vigne, ces moines décidèrent de planter, cultiver des vignes autour de l’Abbaye et de partager leur savoir faire avec l’ensemble des fidèles. Ce Bordeaux rosé rend hommage au premier moine vigneron de l’Abbaye qui sut nous transmettre sa passion, Arsius.

Cépages

Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Au vignoble et au chai

Nos techniciens accompagnent au quotidien les vignerons sur le domaine afin de produire un raisin parfaitement adapté au profil de notre Arsius rosé.

Les cépages sont assemblés avec soin par nos œnologues puis vinifiés de manière traditionnelle.

Dégustation

A la dégustation, des raisins ramassés à maturité optimale offrent un vin souple et fin. Ses arômes fins et élégants de fruits rouges séduisent le nez et le palais.

Accords gourmands

ce vin sera parfait pour une soirée entre amis, avec une terrine de légumes ou une tarte provençale.

servir frais entre 8° et 11°

conservation 2 ans