Crêpes fourrées aux noix et aux poires

Ingrédients pour 6 pers: pâte à crêpes 6 poires 125g de cerneaux de noix 150g de sucre, 60g de beurre Concassez grossièrement les cerneaux de noix. Epluchez les poires et coupez les en quartiers. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les poires,...

aumônière andouille et camembert

ingrédients pour 6 pers: 6 grandes galettes de sarrasin 18 rondelles d’andouille 6 tranches épaisses de camembert 3 brins de ciboulette, beurre et poivre Préchauffez le four th.5. Beurrez un plat à gratin.Lavez, séchez et ciselez trés finement la ciboulette....

crêpe bretonne

Temps de préparation : 10 minutes                    Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 galettes au sarrasin – 4 tranches de jambon – 4 œufs – 250 g de gruyère râpé – huile Préparation de la recette : Sortez les de...

Exposition novembre 2012 – Canella

Canella, artiste pastelliste mais aussi maintenant sculpteur. Cette artiste qui revient régulièrement à la cave pour exposer, nous étonne chaque fois. En effet après, nous avoir ébloui avec des pastels plus vrai que nature, elle travaille maintenant la terre pour...

Un très grand millésime pour la fête des vins 2012

Soleil, musique, ambiance conviviale, présence de nos amis allemands de Sottrum, tous les ingrédients étaient réunis en ce dernier week-end de juillet. Du concert de vendredi soir à la soirée de clôture, les heureux participants à cette manifestation ont pu profiter...

Le 27, 28 et 29 Juillet Sauveterre Fête ses Vins 2012

Cette année encore « Sauveterre Fête ses Vins » sera l’occasion de nous retrouver autour des vins de Bordeaux et de l’Entre-deux-mers. La Cave de Sauveterre Blasimon partenaire de la Fete des vins de Sauveterre de Guyenne participera au Concours des Vins...
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